小さな贈り物 レモンチーズケーキ

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

さわやかレモンシロップを使ってしっとり濃厚なベイクドチーズケーキ
このレシピの生い立ち
2017年4月
⚫使いかけの【さわやかレモンシロップ】の期限が迫ってきたのでチーズケーキに加えて消費

小さな贈り物 レモンチーズケーキ

さわやかレモンシロップを使ってしっとり濃厚なベイクドチーズケーキ
このレシピの生い立ち
2017年4月
⚫使いかけの【さわやかレモンシロップ】の期限が迫ってきたのでチーズケーキに加えて消費

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材料

12cm丸型(4号)
  1. クリームチーズ 100g
  2. さわやかレモンシロップ 80gくらい
  3. 1個
  4. 薄力粉 10g
  5. 生クリーム 50ml
  6. 底敷き
  7. ホワイトロリータ 5本くらい

作り方

  1. 1

    型の内側にアルミホイルを敷いておく

  2. 2

    ホワイトロリータを砕いて底に敷いておく

  3. 3

    チーズケーキの材料をミキサーで混ぜる
    型に流し入れる

  4. 4

    160℃に予熱したオーブンで
    30分焼く
    焼けたら型ごと冷ます
    あら熱がとれたら冷蔵庫で
    半日寝かす味が馴染んでしっとり

  5. 5

    型から外す
    アルミホイルをとる

  6. 6

    包丁で切り分ける

  7. 7

    2018年1月20日
    人気検索トップ10に
    入りました
    見てくれたみなさん
    ありがとう♪

コツ・ポイント

☆12cm丸型は100円ショップで売ってます
⚫材料をミキサーで混ぜると簡単
⚫作りたてよりも冷蔵庫で1日寝かせて食べると味が馴染んでしっとり美味しい

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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