コンニャクとはんぺんのコチュジャン炒め

liarra
liarra @cook_40050650

コンニャクとはんぺんをコチュジャン味で炒めました。辛いのがお好きな方に♡糸唐辛子たっぷりが美味しいの♪
このレシピの生い立ち
ゴマと冷蔵庫と冷凍庫に残っているものを食べ切りたかったので

コンニャクとはんぺんのコチュジャン炒め

コンニャクとはんぺんをコチュジャン味で炒めました。辛いのがお好きな方に♡糸唐辛子たっぷりが美味しいの♪
このレシピの生い立ち
ゴマと冷蔵庫と冷凍庫に残っているものを食べ切りたかったので

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材料

  1. コンニャク 1枚
  2. はんぺん 1/2
  3. たれ
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. だし醤油 小さじ2
  6. みりん 小さじ1
  7. ごま 適宜
  8. ごま 小さじ1/2
  9. 糸唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    コンニャクは薄切り、はんぺんも短いへんで薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油適宜を熱し、コンニャクとはんぺんを炒める。
    タレを入れて、絡める

  3. 3

    かざりにゴマと糸唐辛子を乗せる

コツ・ポイント

味付けはお好みで。

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liarra
liarra @cook_40050650
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タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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