おかひじきの和え物
ひなぎくゑ門 @cook_40100203
シャキシャキしてクセがなく美味しい！子供のとき、ときどきこうやって食べてました〜。
このレシピの生い立ち
父が好きだったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
おかひじきを3分ほどゆでる
- 2
冷水にとり、水気をしぼって、たべやすい5センチくらいの長さに切る
- 3
醤油とマヨネーズで和える
- 4
このままでもいいですが、なんとなく白ごまをかけて香ばしさプラス〜
コツ・ポイント
あまり醤油とマヨネーズをいれすぎないほうがいいかも。
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