作り方
- 1
肉 →一口大
ジャガイモ→皮をむく→一口大→水につける
玉葱 →くし切り
さやいんげん→筋をとり塩ゆで→水につける - 2
舞茸→手でさく
- 3
鍋に、ごま油を入れる→玉葱人参軽く炒める→肉→ジャガイモ→舞茸炒める
- 4
※と⭐砂糖を入れて煮込む
- 5
★の調味料を入れ煮込む
その間に、さやいんげんを塩ゆでして水につけておく野菜が柔らかくなったらさやいんげんを入れる
- 6
器に盛り付ける
コツ・ポイント
特にありません
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