鏡開きに☆ゆであずき缶でとろ〜りおしるこ

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

2021.1.11話題入り感謝。ゆであずきの缶詰めで作る簡単おしるこ♪水溶き片栗粉を入れて、とろ〜りとろける〜。

このレシピの生い立ち
鏡開きに簡単におしるこを作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ゆであずき缶 1缶(210g)
  2. ☆水 300cc
  3. ☆砂糖(お好みで) 大さじ1〜2
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. ~水溶き片栗粉~
  6. コーンスターチまたは片栗粉 小さじ2
  7. 大さじ1
  8. 人数分

作り方

  1. 1

    小鍋に☆の材料を混ぜ味見をし、甘さをととのえる。煮立てて、水溶き片栗粉でゆるくとろみをつける。

  2. 2

    【トースター】お餅をトースターで焼く。トースターの中段で5〜6分焼き、1分蒸らす。

  3. 3

    【レンジ】お餅を器に1個ずつ入れレシピ参照にレンチン♪すると簡単です♡
    レシピID:20252526

  4. 4

    おしるこをかけてできあがり。お好みで塩昆布を添えて‥。

  5. 5

    【つぶあん】つぶあんでも美味しくできました♪

  6. 6

    つぶあん180gに同量〜250mlの水、お好みで砂糖大さじ1〜2、塩を混ぜ同様に作る。

コツ・ポイント

*お餅はお好きな方法で柔らかくして下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
もっと読む

似たレシピ