タコとキュウリの酢の物 簡単 箸休めに❤

こうたまなぴょん
こうたまなぴょん @cook_40186789

タコとキュウリに家にあったもので酢の物を作った覚え書きです♪
このレシピの生い立ち
丁度、甘酢生姜とタコとキュウリがあったので♪

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材料

4人分
  1. タコ 100g
  2. キュウリ 1本
  3. 乾燥ワカメ 適量 大さじ1
  4. 寿司に付いてる甘酢生姜 1袋
  5. 調味料
  6. 大2
  7. 醤油 小1
  8. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    タコをスライスする。キュウリは斜めに輪切りにする。

  2. 2

    器にキュウリにひとつまみ入れて、しんなりとさせる。

  3. 3

    2 のキュウリから水が出るので、絞って捨てる。そこへタコと乾燥ワカメ、エビ等を入れて、生姜、調味料と入れていく。

  4. 4

    ワカメが戻って、味が馴染んだら、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

家にあるものでOK です♪甘酢生姜は家にあったものなので、生姜を細かく千切りでも。お好みでラー油を入れても♪

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レシピ作者

こうたまなぴょん
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つたないながらですが、覚え書きを載せていきたいと思います♪
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