☆お節☆ お正月タコときゅうりの酢の物

☆ななはるママ☆
☆ななはるママ☆ @cook_40068870

タコときゅうり ワカメと菊の酢の物です(*^^*)お正月 おせちにいかがですか?(ノ´∀`*)さっぱり箸休め♪
このレシピの生い立ち
お正月 おせち用に作りました(*^^*)彩りもキレイです(ノ´∀`*)

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材料

4~5人分
  1. きゅうり 5本
  2. 干し菊 半枚
  3. タコ 足1本
  4. ワカメ 適量
  5. ☆酢 90cc
  6. ☆らっきょう酢 30cc
  7. ☆ポン酢 30cc

作り方

  1. 1

    ☆印の調味料で合わせ酢を作ります。きゅうりは輪切りし塩揉みをし干し菊はゆでます。ワカメとタコは食べやすい大きさに♪

  2. 2

    ☆印の合わせ酢にきゅうり タコ ワカメ 菊を入れ味をなじませたら出来上がり(*^^*)♪

  3. 3

    お正月用にタコを入れました(ノ´∀`*)菊も入れると色鮮やかでキレイです(*^^*)

コツ・ポイント

お好みの材料で作ってみてね(*^^*)☆ 酢の物の比率を覚えておくと便利です(ノ´∀`*)♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆ななはるママ☆
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15歳(長女) 12歳 (長男)7歳(次女)の3人のママです☆ 調理師(*^▽^)/皆さんのステキな料理参考になりますっ★*☆♪どうぞよろしくお願いします(*^^*)⭐
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