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- 1
小松菜を茹でて、3cm幅に切ります。
- 2
冷めないうちに水気を切ってお皿にうつし、和風だしを入れて混ぜます。
水分が出てきたら軽く絞って下さい。 - 3
２に柚子胡椒を入れて良く混ぜ、お好みで塩昆布と胡麻を入れて完成です。
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