☆簡単クレープ生地☆

pedion's cooksnap of when they made ☆簡単クレープ生地☆.
とろのわさび's cooksnap of when they made ☆簡単クレープ生地☆.
レインボーフワラー's cooksnap of when they made ☆簡単クレープ生地☆.
☆もっくんママ☆
☆もっくんママ☆ @cook_40153068

簡単です。甘いのはもちろん、ハムチーズなどの食事クレープでもイケます(^^)
このレシピの生い立ち
昔、雑誌に載ってたレシピをさらに簡単にしました♪

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 塩 小さじ1/4
  4. 牛乳 200cc
  5. 卵 1個
  6. バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れて泡立て器で混ぜるか、ふるいにかける。

  2. 2

    卵をときほぐして牛乳、バニラエッセンスと混ぜておき、１の粉類に２回に分けて加える。

  3. 3

    生地を濾して、10分ほど置いてから焼く。

コツ・ポイント

生地は濾すと滑らかになります♪

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