にんじんマドレーヌ
ｐａｒａｋｅｅｔ @cook_40079210
にんじん丸ごと1本入ってます!!
このレシピの生い立ち
マドレーヌが食べたい、にんじんも使いたい、レーズンも半端に余ってる…というコトで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器ににんじんをすりおろし、☆を入れて混ぜ500Wで2分チンする。★をボールに入れて泡立て器でよく混ぜて置く。
- 2
にんじんが熱いうちにバターorマーガリンを入れて溶かす。溶けたらニンジンと卵を★の入ったボールに入れてよく混ぜる。
- 3
オーブンを200度に余熱する。レモン汁大さじ1とレーズンを入れてよく混ぜ、アルミカップの八、九分目まで入れ、15分焼く。
コツ・ポイント
バターorマーガリンは、にんじんが熱いうちに入れて下さい。
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