さっぱり中華スープ

カボチャの種 @cook_40068230
味付けはシャンタンだけ!!簡単でヘルシーな中華スープです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした中華スープを作りたかったので、油やほかの中華調味料を使わずに、創味シャンタンだけで味付けしてみました。野菜もエノキ茸、青ネギ、ニラだけなので、とてもヘルシーです。
さっぱり中華スープ
味付けはシャンタンだけ!!簡単でヘルシーな中華スープです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした中華スープを作りたかったので、油やほかの中華調味料を使わずに、創味シャンタンだけで味付けしてみました。野菜もエノキ茸、青ネギ、ニラだけなので、とてもヘルシーです。
作り方
- 1
エノキ茸は1/2にカット、青ネギは斜めにカット、ニラは5cmの長さにカットしておく。
- 2
創味シャンタンを説いた湯を沸かし、1の野菜を煮る。
- 3
溶き卵を流して、出来上がり。
好みで白コショウを振り掛ける。
コツ・ポイント
味付けは創味シャンタンにお任せ!!
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