速攻で超簡単!もやしの青のり炒め

hitkat @cook_40043705
18/09/07㊗話題入り♪
シャキシャキもやしに青のりは絶対に合うよ~甘くてほんのり磯の香りがして旨い♫速攻で超簡単♬
このレシピの生い立ち
もやしと青のりは合うと思い作りました。
18/09/07 つくれぽ10人達成♪
作り方
- 1
もやしは水で洗い、水気を切る。
- 2
フライパンを強めの火で熱し、ごま油を入れなじんだら、もやしを投入し素早く炒める。
- 3
もやしがしなったら、しょう油とみりんを入れ、さらに炒める。
- 4
もやしにしょう油とみりんが絡んだら、青のりを入れ、軽く炒めたら、皿に盛り出来上がり。
コツ・ポイント
もやしの臭みが気になる方は、湯通しをしてください。
強めの火で素早く炒める感じで作ってください。
青のりは最後に入れて、しょう油みりんタレと絡ませてください。
フライパンについた青のりとタレもかき集めて、もやしの上からかけてください。
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