大根の浅漬け☆

ららみん☆
ららみん☆ @cook_40194093

子供達も沢山食べてくれます!!
このレシピの生い立ち
大根を沢山頂いたので。いつも煮物やサラダなので、母が作っていたのを思い出して作ってみました。

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材料

  1. 大根 1/3本
  2. 砂糖 40g
  3. 大さじ1
  4. 大さじ1.5
  5. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、4〜5㎜のいちょう切りか半月切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に大根と調味料を全て入れて軽く揉む。空気を抜いて袋の口をとじる。冷蔵庫で約半日おく。

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レシピ作者

ららみん☆
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