キャベツの葉を茹でる。
固い芯の部分は包丁でカットしておく
その間に、他の野菜のカット&タネ作り

中身のハンバーグをつくる。
パン粉は牛乳に浸して少し柔らかくする。
☆をひき肉に入れてまぜる。

マヨネーズがハンバーグをふわっと柔らかくしてくれます！
（このまま焼くと柔らかハンバーグ出来上がりです）

カットした野菜を炒め、軽く火が通ったら、ホールトマト（カットトマト）をいれ、その空き缶に2杯分の水を入れる。

味を見て、薄ければ足して下さい。
キャベツ巻きハンバーグを入れて、
20分程煮込む。
出来上がり♪

煮込みハンバーグもこの作り方で作っています。
ホールトマトでなく、フレッシュトマトで作る場合は全体的に調味料は多めで。

その場合、ハンバーグを焼いたフライパンの肉汁も全部入れちゃいます。