簡単たまごスープ

 ちょんちょん
ちょんちょん @cook_40152532

あるもので出来る簡単中華スープ 子どもも喜びおかわり祭り♡
このレシピの生い立ち
すっきりとしたスープにしたくて お酢を加えたらなかなか好評でした。

簡単たまごスープ

あるもので出来る簡単中華スープ 子どもも喜びおかわり祭り♡
このレシピの生い立ち
すっきりとしたスープにしたくて お酢を加えたらなかなか好評でした。

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材料

  1. 500cc
  2. 創味シャンタンDX 小さじ1〜2杯
  3. 玉ねぎ 1/4こ
  4. 絹豆腐 80g
  5. たまご 1こ
  6. コーンコーン缶 適量
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. お酢 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを好みの大きさに 豆腐はさいの目切りにしておく

  2. 2

    小鍋に水を入れ 切った玉ねぎと豆腐を入れる

  3. 3

    創味シャンタンDXを入れる

  4. 4

    片栗粉を同量の水で溶き スープにとろみをつける

  5. 5

    火を弱め溶き卵を流し入れる

  6. 6

    最後にお酢をお好みの量加えて完成

コツ・ポイント

ラー油やごま油を垂らしてもおいしいです。
コツは特にありません。
お酢はもっと入れてもいいかなぁ〜と思います

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