小松菜の煮浸しwithプチトマトちゃん♬
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
ちょっと変わりダネの煮浸しです\( ᐛ )/♬
温かプチトマトの酸味が 旨旨です✨
すぐできちゃうから 特急ひと皿に❤
このレシピの生い立ち
小松菜と油揚の煮浸しは よく作ります…
マ、、マンネリ、、(ﾉω`)
という事で！
ニンニクと彩り可愛いプチトマト参戦✨
小松菜が たっぷりいただけますぞょーっو(*｀∀´*)٩
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は3cm長さに切って、茎と葉に分けておく。※ざっくりでOKです♬
プチトマトは縦半分に切る。
- 2
油揚はキッチンペーパーで挟んで油分をとってから１cm幅に切る。※此方も食べやすいよう、お好みでOKです♬
- 3
鍋に◆を合わせて中火にかける。
フツフツ沸いてきたら小松菜の茎を入れ、ひと呼吸おいて→葉→油揚を乗せる。 - 4
時々混ぜながら少ししんなりするまで煮て、プチトマトを加えて馴染ませる程度に軽く混ぜて火を止める。
- 5
熱々も◎、少し置いて味が馴染んだ頃も◎です(´∀`)
- 6
レシピÜPしてすぐにお試しくださった
sakuraロゼット様❤新年早々の素敵プレゼントに感激です✨ありがとです´ω`♬ -
コツ・ポイント
煮汁が少ないので中火で調理して下さいm(_ _)m
卵でとじても 美味＆ボリュームÜPです(´∀`)❤
リアクション
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