干しエビ入り中華炊き込みご飯
つきじみつこ @cook_40069770
シャオタンDXでお手軽中華炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯というと、和風ばかりなので、中華風にしたいと思って、シャオタンDXを入れてみたら、これだけで中華風に。
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといでザルにあけておく。
- 2
キノコ類、にんじん、油揚げを3センチ程度の薄切りにする。
- 3
切ったキノコ類、にんじん、油揚げ、シャオタンDX大さじ2を鍋に入れ、ひたひたの水で沸騰させる。
- 4
上記が冷めたら、干しエビとといだお米と合わせる。
煮汁で足りない分は水を入れて調節し、普通に炊飯する。
コツ・ポイント
キノコ類は、エリンギやしめじ、しいたけ、舞茸などお好みで。
他にも、グリーンピースなど入れると彩りがきれいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ちょっと中華な炊き込みご飯（╹◡╹） ちょっと中華な炊き込みご飯（╹◡╹）
家庭で中華ちまき風ご飯が簡単に美味しく作れます♪牛蒡(ごぼう)の香りのする美味しい炊き込みご飯 お弁当にも(＾ｰ^)b
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373370
