簡単！白菜とソーセージのおかかマヨ炒め
sawararara @cook_40203236
ソーセージをにんにくで香ばしく炒めて白菜を加えます。味付けはシンプルにおかかマヨネーズと醤油で。簡単な節約レシピ♪
このレシピの生い立ち
疲れていても、あっという間にできる私のお助けレシピです。白菜とソーセージだけですが、にんにくで香ばしい香りとおかかマヨ醤油がとても合いご飯が進みます♪
大人は唐辛子を加えてもよいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージ、白菜を食べやすい大きさに切ります。にんにくを薄く切ります。
- 2
フライパンに油を敷きソーセージ、にんにくを加え焼き色がつくまで香ばしく焼きます。
-
- 3
白菜を加えます。少ししんなりしたらマヨネーズと鰹節、醤油を加えます。
-
- 4
お皿に盛り付け♪
コツ・ポイント
白菜はシャキシャキにしたいので後で加えます。
お醤油はソーセージの塩分によって加えなくても。
ソーセージの種類によって油の種類を変えてください。今回はハーブのソーセージなのでオリーブ油にしました。
リアクション
レシピ作者
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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