私のもずくの食べ方
けだまちゃん @cook_40098243
もずくは体にいいし、美味しい！
このレシピの生い立ち
体にいいと知っていましたが、父のガンをきっかけに、毎日食べるようになり1年程になります。
同時にゴマの成分も摂りたいと始めました。
父の薄毛も濃くなったとか。。。
私は、髪の抜け量が激減した事と、艶が出てきた気がします。
お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
もずくを皿に入れます。
- 2
すりごまと、ゴマ油をお好みの分量入れます。
- 3
ポン酢を適量入れます。
ポン酢がない時は、カボス、レモン、スダチ等の柑橘汁と醤油を適量入れます。 - 4
完成です！
適度にお箸で混ぜ合わせていただきます。
ゴマ油を入れることで、口当たりがまろやかになります。
コツ・ポイント
ゴマはすった方が吸収率が良いと思います。
私は、沖縄産のソーメンもずくが好きです。
食べ応えあります。
リアクション
レシピ作者
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