クリーミーカレーうどん
☆あきんこ☆ @cook_40058978
市販のめんつゆを使います。
鍋、一つで作るので洗い物も楽です！
しっかり味の付いたカレーうどんが好きな人に☆
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたレシピです。
作りやすいように少しアレンジしました。
牛乳の入ったクリーミーなカレーうどんです。
クリーミーカレーうどん
市販のめんつゆを使います。
鍋、一つで作るので洗い物も楽です！
しっかり味の付いたカレーうどんが好きな人に☆
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたレシピです。
作りやすいように少しアレンジしました。
牛乳の入ったクリーミーなカレーうどんです。
作り方
- 1
豚肉、長ねぎは食べやすい大きさに切る。
万能ねぎも細かく切る。 - 2
鍋に■の材料
水・めんつゆ・しょうゆ・みりんを入れ。
火にかける。 - 3
ひと煮立ちしたら、豚肉・長ねぎを加える。
- 4
カレールーを入れ
よく混ぜます。 - 5
冷凍うどんを入れ
麺がほぐれるまで煮ます。
焦げないように、まぜてください！ - 6
うどんが煮えたら
牛乳を入れます。 - 7
牛乳とカレーを混ぜ
煮立てたら完成です！！ - 8
器に盛り。
万能ねぎをのせます。
コツ・ポイント
カレーと、うどんを別に茹でて。
あとからカレーをかけてもいいと思います。
牛乳を入れる前は、つゆがやや少なめなので。
焦げないよう、うどんを混ぜながら煮てください。
残ったカレーにご飯を入れても美味しいですよ！
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