アプリでひらく作り方
- 1
栗を半分にきり、砂糖と塩とフライパンにいれ、熱する。水を２５ｃｃ入れ、焦げないように木ベラでかき混ぜながら熱する。
- 2
１０分くらい熱して、栗が柔らかくなったら、ミルまたはすりばちで粗く擦る。
- 3
ラップにのせ、くるみ、バットに並べ冷やす。
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