アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを輪切りにし、皮もむく。
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- 2
鍋でお湯を沸かし、さつまいもをゆでる。
-
- 3
ゆであがったさつまいもは裏ごしをする。
- 4
裏ごしをしたさつまいもに栗の甘露煮の栗を入れ、好みの甘さだけシロップも加える。
- 5
全体をよく混ぜ合わせれば完成。
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コツ・ポイント
写真のさつまいもは皮付きのままゆでていますが、あとで皮をむくとき厚いので、先に包丁でむいておいたほうが楽です。
さつまいもの大きさは好みです。
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