栗くりきんとん

きんとんを作る
栗の甘露煮の１袋をあけ、栗２５０ｇと甘露煮のつゆを１００ｇくらい鍋に入れる。

ぐつぐつしてきたら、砂糖を入れてさらに５分程度煮詰める。なべ底に少しつゆが残っている程度で、火を止める。　

少し冷ましてから、フードプロセッサーにかける。栗の粒がなくなったら、きんとんのできあがり。

もう一袋の栗の甘露煮の栗の水けをとり、３のきんとんにまぜて、できあがり。