いつもの材料で、簡単青椒肉絲もどき
♡まあにゃん♡ @cook_40160115
竹輪で作った、簡単安上がりのメニューです‼️
このレシピの生い立ち
旦那さんが勤務先から竹輪90袋も持ち帰って来ました。
天ぷらや煮物だけでは消費しきれないので、苦肉の策で作ってみたら、意外に美味しかった❗️
材料費も気にならない安さで大量に出来るので、お財布にもお腹にも優しいメニューです‼️
いつもの材料で、簡単青椒肉絲もどき
竹輪で作った、簡単安上がりのメニューです‼️
このレシピの生い立ち
旦那さんが勤務先から竹輪90袋も持ち帰って来ました。
天ぷらや煮物だけでは消費しきれないので、苦肉の策で作ってみたら、意外に美味しかった❗️
材料費も気にならない安さで大量に出来るので、お財布にもお腹にも優しいメニューです‼️
作り方
- 1
竹輪の長さを半分に切り、さらに千切りにする。
太さは気にしなくても良いです。 -
- 2
九条ネギは竹輪と同じ長さに切ります。
筍も同様に切ります。 - 3
フライパンに油を入れ、ネギを炒め、しんなりしたら筍、竹輪を入れて、炒め合わせます。
-
- 4
青椒肉絲の 素を入れて、さらに1～2分炒めたら出来上がり❗️
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コツ・ポイント
材料を切り揃え、炒め始めたら、一気に仕上げることです。
竹輪の色がきつね色になるくらい炒めると、歯応えのある出来上がりになります。
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味付けして炒めるだけ♪簡単メニュー2014.12.02 話題入りさせてもらいましたありがとうございますm(__)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19377464
