簡単ヘルシー♪チンジャオロース

有香家
有香家 @cook_40149645

安くて簡単ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに油揚げを使っても美味しいと
聞き、さっき作ってみました。
もやしでカサ増し♪

簡単ヘルシー♪チンジャオロース

安くて簡単ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに油揚げを使っても美味しいと
聞き、さっき作ってみました。
もやしでカサ増し♪

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材料

3~4人分
  1. 市販のチンジャオロースの素 1箱
  2. ピーマン 5~6個
  3. たけのこ(水煮のパック) 1袋
  4. もやし 1袋
  5. 油揚げ 2~3枚
  6. 少々
  7. (お好みで)ニンニク・唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    たけのこ・もやしを洗い、水を切っておく。油揚げと野菜を食べやすい細さに切る。

  2. 2

    フライパンに薄く油をのばし(ニンニク・唐辛子を炒めて)、油揚げをコンガリと焼く。

  3. 3

    ピーマンを投入。火が通ったら、たけのこ・もやしを投入。

  4. 4

    最後にチンジャオロースの素を絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

材料を同じ大きさに切ること。
もやしは炒め過ぎない事。

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