お家にあるもので~簡単ビーフストロガノフ

みきドンママ @cook_40037466
お家にある調味料をどんどん入れて煮るだけ~濃厚で美味しいビーフストロガノフができます。
このレシピの生い立ち
簡単にお家で食べたくて考えました~
作り方
- 1
☆具材を切る
全て食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは電子レンジで串が通るまでチン。 - 2
☆炒める
バター・にんにくで塩こしょうした牛肉・玉ねぎ・人参を炒めたら、小麦粉を入れ炒め、残りの材料を全て入れる。 - 3
☆煮る
すべて入れたら、トロッとするまで木べらで焦げ付かないように混ぜて、最後にブロッコリーを入れる。
コツ・ポイント
☆炒める時、小麦粉は粉っぽさがなくなり、具材としっかりからんでから、水を入れてください。☆牛乳の代わりに生クリームを入れるともっと濃厚で美味しくなります。☆ライスはターメリックライスと一緒に。白米3合に対して小さじ1杯のターメリックです。
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ビーフストロガノフ
個人的なメモです✍


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ビーフストロガノフ
簡単でおいしい!ちょっとおしゃれにビーフストロガノフ♪※2014年2月9日*分量を少し変更しました。


ビーフストロガノフ♪
炒めてタレを混ぜるだけ♡♡♡と~~っても簡単o(^-^)

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