じゃがいもだけでOK★じゃが揚げもち
なんちゃっ亭 @cook_40163871
居酒屋さんにでてくるじゃがもちです♪子供が喜んで食べる味★じゃがいもだけでできる、節約レシピ！
このレシピの生い立ち
ポテサラのじゃがいもが多かったので、あまりでつくりました。そのため、夕飯はポテト&ポテト(^_^;)笑
じゃがいもだけでOK★じゃが揚げもち
居酒屋さんにでてくるじゃがもちです♪子供が喜んで食べる味★じゃがいもだけでできる、節約レシピ！
このレシピの生い立ち
ポテサラのじゃがいもが多かったので、あまりでつくりました。そのため、夕飯はポテト&ポテト(^_^;)笑
作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき薄切り（火が通りやすいように）にして、水にさらす。
- 2
①のじゃがいもを、水を入れた鍋に入れて茹でる。
柔らかくなったら、鍋の水を捨てて、中火で水気を飛ばしながらマッシュ！ - 3
②に、全ての調味料を加えてこねる。
- 4
180度の揚油で揚げて完成！！
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