ツナと大根の中華風スープ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

はごろもフーズ「シーチキン」と大根で作った、中華風スープです。シーチキンの出汁が利いた、簡単で体が温まるスープです。

このレシピの生い立ち
ほごろもフーズのシーチキン缶を使って、簡単にでき、体の温まる料理を考えました。

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材料

4人分
  1. はごろもフーズのシーチキン缶 1缶(140g)
  2. 大根 10cm
  3. ネギ 1本
  4. 生姜(すりおろし) 少々
  5. 1ℓ
  6. 顆粒鶏がらスープの素 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いたら、いちょう切りにする。ネギは斜め薄切りにする。

  2. 2

    お鍋に1の大根と分量の水、顆粒鶏がらスープの素、シーチキン缶を汁ごと入れ、火に掛ける。

  3. 3

    大根が柔らかくなったら1のネギを入れ、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    最後にすりおろした生姜を少々入れ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

シーチキンは、必ず、汁ごと使って下さい。

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レシピ作者

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
に公開
育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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