覚書 爆速ブロッコリー-レシピのメイン写真

覚書 爆速ブロッコリー

まぇち
まぇち @cook_40127506

ブロッコリーを4分で蒸しあげる方法。ネットで見かけたので覚書。
このレシピの生い立ち
朝のお弁当や1人きりランチに、茹でるの面倒、レンジはうまくいかない…
こんな簡単な方法でいいの?とびっくりしたので覚書

覚書 爆速ブロッコリー

ブロッコリーを4分で蒸しあげる方法。ネットで見かけたので覚書。
このレシピの生い立ち
朝のお弁当や1人きりランチに、茹でるの面倒、レンジはうまくいかない…
こんな簡単な方法でいいの?とびっくりしたので覚書

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材料

  1. ブロッコリー 好きなだけ子房に分けてね
  2. 適量
  3. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに子房に分けたブロッコリーを入れ、1センチ水をはり、塩や砂糖を少々。

  2. 2

    フタして点火。弱めの中火で3-4分。完成。

コツ・ポイント

なし。

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