うちの卵おじや♪
くぅcLove @cook_40040251
体が温まります(〃´∀｀)♪
風邪をひいたときや、寒い時に食べて体を温めましょ～✩≡
このレシピの生い立ち
いつも風邪ひいたときに、お母さんが作ってくれるおじやです♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつと人参は1cm四方位の大きさにざくざく切る。長ネギは斜め薄切りにする。
- 2
だし汁を沸騰させ、野菜を入れて1,2分煮る。醤油、酒、塩、味の素、かつお節を入れて味を整える。
- 3
そこにご飯を入れて1、2分煮る。溶き卵を回し入れ、火を止めてふたをする。1、2分待って出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜は余っている野菜なんでも好きなのを入れて下さい。
ご飯の量は加減して下さい♪
塩の変わりに塩こんぶを入れてもおいしいです。
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