アプリでひらく作り方
- 1
生姜はみじん切りにして、一口大に切った鶏肉に■をもみこむ。その間に、◎をそれぞれお好みの大きさや形に切っておく。
- 2
お鍋に水を少しはって、①で用意した鶏肉をきれいに耐熱皿に並べて①で準備した◎を鶏肉の上に並べる。
- 3
お鍋に②の耐熱皿を入れて蓋をしたら２０～３０中火で蒸す。
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