豚ロースの粒マスタード焼き

モチリバティー @cook_40039675
ワインに絶妙に合う簡単おつまみ♪
粒マスタードとマヨのソースで豚肉をこんがりと☆
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみ☆
作り方
- 1
ロースは脂身に切り込みを入れ、筋切りをする。塩コショウして10分ほど置く。
- 2
ソースの材料を全て合わる。
- 3
フライパンに油を熱せず、豚肉の両面を焼く。
- 4
トースターの天板にアルミホイルを敷き、③を乗せ、上からソースを塗って、オーブンやトースターで5分ほど焼く。
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