めんつゆで簡単もっちもち★たけのこごはん
midrry @cook_40044270
おこわ風のもっちもち★たけのこご飯です。めんつゆで味付けは超簡単！
今回は、今が旬の根曲がり竹（姫竹）を使用しました！
このレシピの生い立ち
今が旬！根曲がり竹（姫竹）をおいしく料理したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは食べやすいサイズに切っておきます。
- 2
白米ともち米を合わせて、良くとぎます。
- 3
調味料を入れた後、お水を分量どおりの目盛まで入れ、軽くかき混ぜる。
- 4
たけのこを入れる。あとは、炊飯器におまかせ！
コツ・ポイント
めんつゆの濃縮倍数にもよりますが、調味料と分量どおりのお水を入れた後、味見をして濃さを調節するとうまくいきます★ご自分の好みの味を見つけてください＾＾
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