アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももを火が通りやすいように薄く開く。小麦粉を少しまぶす。えりんぎは１センチ幅に切る。
- 2
鶏ももを油で両面カリッと焼いて、エリンギも後から焼く。
- 3
いったん2をとりだし、余分な油をふいてから、たれを加え煮詰め、2をもどし、からめる。
- 4
他のメニュー：トマトいんげんごまあえ。人参きんぴら。ベビーリーフサラダ。マカロニとツナのマヨ和え。厚揚げのしそおかかのせ
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