簡単♪かさ増し☆厚揚げ豚バラ巻き

chizukts
chizukts @cook_40225238

簡単でガッツリ☆薄い豚バラでもボリュームアップ!冷めてもOKなのでお弁当にも(^^)d
このレシピの生い立ち
育ち盛りの息子達にがっつり食べてもらいたく作りました

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. 大葉 8枚
  3. 厚揚げ 1丁
  4. 焼肉のたれ 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る。水切りする必要はありません。

  2. 2

    切った厚揚げに大葉をまく。その次に豚バラを巻く。ちょっときつめに巻くといいです!

  3. 3

    豚バラを巻いたら、小麦粉を薄くつける。余分な粉ははたく。

  4. 4

    フライパンに油を敷いて、両面こんがり焼いたら、蓋をしめて蒸し焼きにする。

  5. 5

    中まで火が通ったら最後に焼肉のたれをフライパンに入れお肉に絡ませて出来上がり♪

コツ・ポイント

厚揚げを巻く時はきつめに巻くといいです!

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レシピ作者

chizukts
chizukts @cook_40225238
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