お弁当に◎唐揚げと長ネギで簡単！油淋鶏♪

keito★☆★'s cooksnap of when they made お弁当に◎唐揚げと長ネギで簡単！油淋鶏♪.
ねむれもん's cooksnap of when they made お弁当に◎唐揚げと長ネギで簡単！油淋鶏♪.
櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

お弁当やおつまみ、もちろんメインにも(*^^*)タレは3分くらいでできるので簡単です♪作り過ぎた唐揚げのアレンジにも♪
このレシピの生い立ち
お酢であっさり和風な唐揚げを食べたい！
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/

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材料

唐揚げ
  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. ☆白だし 大さじ2
  3. ☆生姜チューブ ひとかけら
  4. ☆麺つゆ 大さじ1
  5. 小麦粉＋片栗粉 1:1
  6. 油淋鶏タレ
  7. ★長ネギ お好み
  8. ★白ごま お好み
  9. ★醤油 大さじ1
  10. ★砂糖 小さじ2
  11. ★昆布酢(極) 大さじ1
  12. ★ごま油 小さじ2分の1くらい
  13. ★にんにくチューブ ひとかけら

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を用意します。

  2. 2

    お好みの大きさに切って、袋にお肉と☆を全て混ぜたものを混ぜてたくさん揉みこみます！！

  3. 3

    小麦粉＋片栗粉を
    混ぜたものにまぶします♪

  4. 4

    フライパンに薄く油をひいて揚焼きします。

  5. 5

    その間に細かく切った長ネギと★の調味料を混ぜて置いておけばタレは出来上がり♪

  6. 6

    カラリと揚がった唐揚げにかけて完成(*^^*)♪

  7. 7

    今回、昆布酢『極』を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

コツ・ポイント

唐揚げの下味は30分くらい浸け置きするとしっかり味が付きますが、タレの味はそのまま作ると出来上がりがしょっぱくなっちゃうので、浸け置き時間と合わせて調整して下さい(*^^*)

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください！！http://sakurai-s.jp/
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