いか・えび♡マヨ

tutuりん
tutuりん @cook_40034545

いかとえびとマヨネーズの組み合わせ。失敗なく簡単でおいしい!
このレシピの生い立ち
いかとえびが少量ずつ残っていたので。

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材料

4人分
  1. いか(スティック) 150g
  2. むきえび 150g
  3. ブロッコリー 1コ
  4. ◎マヨネーズ 大さじ4
  5. ◎ケチャップ 大さじ1
  6. ◎砂糖 小さじ1
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 適量
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    いかとえびは水気をよく拭き、塩、こしょうをふっておく。

  2. 2

    ◎の調味料をよく混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、いかとえびを炒める。

  4. 4

    いかとえびにしっかり火が通ったら◎の調味料を加え、火を止めて全体にからめる。

  5. 5

    塩ゆでしたブロッコリーと一緒に器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

油がはねるので、いかとえびの水気はよく拭いてくださいね。

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レシピ作者

tutuりん
tutuりん @cook_40034545
に公開
食べることも作ることも大好き!4歳と9歳の息子がモリモリ食べて、元気になれる食卓を目指しています!
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