はーとねこ風・ミートソース

はーとねこ @cook_40051181
にんにくとオリーブオイルは使っていません。キリッ!( *`ω´)
それ、にんにく苦手なはーとねこ風!
このレシピの生い立ち
あるもので作る。そしてにんにく抜きがはーとねこ風。
作り方
- 1
うらごしトマト。
- 2
人参と玉ねぎはみじん切り。
- 3
サラダ油を入れてミンチ肉を炒める。
- 4
人参と玉ねぎを加える。
- 5
炒める。
- 6
裏ごしトマト全量と空いた紙パックに水一杯を加える。
- 7
月桂樹の葉を加える。
- 8
コンソメキューブを加えて煮る。
味を見て、塩、こしょうを加える。 - 9
好みのに詰まり具合まで煮詰めて出来上がり。
- 10
(参考)
一度に食べきれないときは、食べやすい量に分けて冷凍しています。
コツ・ポイント
にんにく苦手で使っていません。
塩、こしょうは味を見てお好みで加えてください。
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