みんなが集まるお正月に☆すき焼き

寿がきや食品
寿がきや食品 @sugakiyafoods

鍋料理の定番んも、だしつゆで簡単に！
しめに、うどんやおもちを入れて最後まで楽しんでくださいね♪
このレシピの生い立ち
❀お正月はちょっと贅沢メニューを楽しみましょう❀

みんなが集まるお正月。
準備が簡単な“すき焼き”で、みんなが集まる夕食はちょっと贅沢メニューを楽しみましょう(^_^)/~

みんなが集まるお正月に☆すき焼き

マルルル's cooksnap of when they made みんなが集まるお正月に☆すき焼き.
ゆめめもも's cooksnap of when they made みんなが集まるお正月に☆すき焼き.
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しめに、うどんやおもちを入れて最後まで楽しんでくださいね♪
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準備が簡単な“すき焼き”で、みんなが集まる夕食はちょっと贅沢メニューを楽しみましょう(^_^)/~
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材料

2人分
  1. 牛肉(薄切り) 250ｇ
  2. しらたき 1/2袋
  3. 焼豆腐 1/2丁
  4. しいたけ 4個
  5. 春菊 1/2束
  6. ネギ 1本
  7. 寿がきや だしつゆ 大さじ5
  8. 酒 1/4カップ
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 牛脂 適量
  11. 卵 2個

作り方

  1. 1

    これを使います！

  2. 2

    しらたきは軽く熱湯にくぐらせ、食べやすい長さに切ります。その他の食材も食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    すき焼き鍋を火にかけ熱くなったら、牛脂をひきます。

  4. 4

    牛肉を人数分広げて、【2】を適量入れ、だしつゆ、酒、砂糖を加えます。火が通ったら、溶き卵につけていただきます。

コツ・ポイント

だしつゆ、その他の調味料はお好みに応じて調整してくださいね(^^)
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日本で初めて粉末スープの素を開発。1962年家庭用粉末スープを発売し現在、即席めん、チルドめんと幅広いカテゴリーの商品を販売しています。
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