アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を広げて、塩こしょうをふる。
- 2
もやしさんを洗い、ザルにあげる。広げた豚肉にもやしさんをのせて巻く。
- 3
全部巻き終わったら、小麦粉をまぶす。フライパンに油をひいて焼く。少しカリッとしてきたら、しょうゆをふりかける。
- 4
残ったもやしさんも入れて、ふたをして、しばらく弱火で焼く。時々コロコロと裏返す。
コツ・ポイント
意外と作りだすと楽しい、そしてお弁当にとても好評です(^^)v
もやしさんがシャキシャキしてて美味しいです♪
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