アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗って水に浸けておく。
その間に、ごぼうと人参をささがきにしておく。ごぼうは水にさらしてあくを抜く。 - 2
炊飯釜に米を入れ、そこへ先にめんつゆ、酒を入れて、さらに水を注ぎ入れる。(トータルで2合の目盛までいくように注ぐ。)
- 3
2の釜に、1のごぼうと人参、ツナを加える。(ツナの油は切らなくてOK)
さらに、塩としょうがも加えて軽く混ぜる。 - 4
炊飯器にセットして普通に炊いちゃってください！
炊き上がったら出来上がり♪
コツ・ポイント
めんつゆの量は、濃縮度合によって加減して下さい。きのこ類を加えても美味しいと思います。
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