たたききゅうりとかまぼこのピリ辛中華和え
単！！ @cook_40050638
ご飯が進みます、ビールにも合います、ピリ辛中華和えを存分に楽しんで下さい、14/11/8人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「たたききゅうりと蒸し鶏のピリ辛中華和え」（2078483）の応用です、かまぼこが余っていたので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがはせん切り、かまぼこは拍子木切りにする
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- 2
きゅうりは綿棒などで叩き、４センチ長さに切って塩を振り５分ほど置き、水洗いしてしっかり水気を切る
-
- 3
ボウルにきゅうり、かまぼこ、白菜キムチと●の調味料を混ぜ、味をなじませる
-
- 4
器に盛り付けて出来上がり
-
コツ・ポイント
見た目ほど辛くはありません、もっとピリ辛がお好みなら、ここにラー油を振って下さい
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