ビタシェフ 豚バラ大根

きるく
きるく @cook_40238410

ビタシェフで作る簡単豚バラ大根
このレシピの生い立ち
子供が小さいので、火を使わないビタシェフで作る料理を付属のレシピを参考に自分なりにアレンジして増やしてみようと思いました。

ビタシェフ 豚バラ大根

ビタシェフで作る簡単豚バラ大根
このレシピの生い立ち
子供が小さいので、火を使わないビタシェフで作る料理を付属のレシピを参考に自分なりにアレンジして増やしてみようと思いました。

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材料

二人分
  1. 大根 300g
  2. 豚バラ肉 100g
  3. ネギ 適量
  4. ★醤油 大2
  5. ★みりん 大2
  6. ★だし 小1
  7. 胡麻 小1

作り方

  1. 1

    大根を2cmぐらいの厚さのいちょう切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ビタシェフに大根を入れ、その上に豚バラ肉を散らして入れる。

  3. 3

    調味料の★を入れ、蓋をして500wレンジで10分加熱する。

  4. 4

    鍋を取り出し全体を混ぜ、胡麻油を回しかけ、蓋をして再度7分加熱する。

  5. 5

    鍋を取り出し、蓋をしたまま15分蒸らす。仕上げにネギをかける。

コツ・ポイント

イカ大根のレシピを参考に考えました。

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