ほうれん草のオムレツ
焼肉部 @cook_40050370
たっぷりほうれん草の固焼きオムレツ。
白ワインの前菜や、お弁当にどうぞー。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵とほうれん草があったから。
アプリでひらく作り方
- 1
良く絞った茹でほうれん草にマヨネーズを和える。
-
- 2
鶏卵３個を割入れ、さっくり混ぜ合わせる。
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- 3
熱した鍋に適量の油を入れなじませたら、卵液を一気に入れ大きくかきまぜる。
-
- 4
形を整えたら、両面に焼き色が付くように焼いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵は掻き混ぜすぎないで。
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