海苔とたまご1個で渦巻きたまご焼き

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

Sサイズのたまご焼き器で、たまご1個で作りました。
幼児のお弁当にもちょうど良いサイズ(直径3cm)に仕上がります。
このレシピの生い立ち
一人分だけ欲しいお弁当のおかずに、たまご1個で出来る、簡単で見た目も引き締まる、そんなたまご焼きにしようと思って、出来た物です。

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材料

1人分(幼児2人分)
  1. たまご 1個
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 少々
  4. 焼き海苔 1/4枚
  5. ごま油(他の油でも可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまご、砂糖、塩を混ぜ合わす。
    焼き海苔は4等分する。

  2. 2

    たまご焼き器温め、ごま油入れ馴染ませたら、たまご液九分通り入れ、焼き海苔乗せ、残りのたまご液を海苔の上に流し、端から巻く

  3. 3

    2をラップでくるみ、巻き簾に包んで形を整える。
    (巻き簾がない場合は、紙に包んで整えれば良いです)

  4. 4

    お好みのサイズにカットする。
    (写真は出来上がりを1/3サイズにしたもの。2切れ入れたお弁当写真撮り忘れ、ごめんなさい)

コツ・ポイント

たまごの味付けは好みでどうぞ。
海苔のサイズはたまご焼き器よりやや小さめ位に。
ごま油で焼くと風味がとっても良いですが、他の油でも構いません。
今回使ったたまご焼き器は内寸16、7×10,8cmの物です(100円ショップ等で売ってます)

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レシピ作者

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
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【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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