✿いちご酢✿

ごんじゃ @cook_40143650
とっても簡単にできる大好きなイチゴ酢です(*^^)v
2週間くらいで完成します。
お水やサイダーで割って召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
イチゴ農家のイチゴのレシピです(^^♪
主人の祖母に作り方を習いました☆彡
作り方
- 1
イチゴのヘタや傷を切り、水で洗う。
水をきって軽くキッチンペーパーでイチゴをふく。 - 2
きれいな保存瓶に、イチゴと氷砂糖を交互に入れる。
- 3
米酢を注ぎます。
- 4
イチゴの色が抜けたら(2週間くらいです)イチゴを取り出して出来上がり☆彡
- 5
今回使用した米酢
- 6
おいしいよ~❤
コツ・ポイント
穀物酢より米酢の方がまろやかで飲みやすいイチゴ酢になります♫
牛乳で割るとヨーグルトのようにトロッとして、これもおいしいです。
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