小松菜とジャコの炒め物

ろびりり @cook_40128755
小松菜にしめじを加えボリュームを出しています。じゃこが入ってカルシウムアップです。
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫にあるものでサッと作れる簡単レシピです。小松菜をもやしにしたりしめじをマイタケにしたりにらを加えたりとアレンジのきくレシピです。
作り方
- 1
小松菜は3センチにカット、シメジは小房に分ける。ニンニクはスライスする。
- 2
オイルを引きニンニクを香りよく炒める。焦がさないように気をつけます。
- 3
小松菜の茎、シメジ、小松菜の葉、ジャコの順に炒め合わせて行く。調味料を入れて炒め、最後に砂糖を一つまみ入れる。
コツ・ポイント
コツなどはなく誰でも作れます。
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