ふわっとさくっと長いもグラタン

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こみみなぞう
こみみなぞう @cook_40045570

すりおろした長いものふわふわ感と角切りの長いものしゃきしゃきした食感が交互に楽しめます
このレシピの生い立ち
沢山頂いた長芋をたっぷり使ってグラタン風に！

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材料

２人分
  1. 長いも ２０ｃｍ
  2. 小松菜 １／３束
  3. ちくわ ２本
  4. ハム ４枚
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. めんつゆ 大さじ２

作り方

  1. 1

    長いもは２０ｃｍをすりおろし、残り５ｃｍは１ｃｍの角切りに

  2. 2

    すりおろした長いもとめんつゆを混ぜ合わせる

  3. 3

    小松菜と角切り長いもを下茹でし一口大に切ったハムとちくわをグラタン皿に散らす

  4. 4

    すりおろした長いもを流しチーズをまぶし、マヨネーズを見栄えよく絞りだす
    オーブンで１５分焼いて出来上がり

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レシピ作者

こみみなぞう
こみみなぞう @cook_40045570
に公開
食べること飲むことが大好きな夫婦です旦那様のためにバランスの良い お弁当と夕食を日々心がけてますブログもよかったら遊びにいらしてくださいhttp://ameblo.jp/minazo-net/
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