万能野菜炒めホワイトソース-レシピのメイン写真

万能野菜炒めホワイトソース

フラックスシード
フラックスシード @cook_40043293

簡単ヘルシー濃厚ベジホワイトソース

このレシピの生い立ち
美味しかった料理メモ　あな吉レシピから余りのココナッツミルクで作ったら、濃厚メチャ旨になりました。

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美味しかった料理メモ　あな吉レシピから余りのココナッツミルクで作ったら、濃厚メチャ旨になりました。
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材料

2人
  1. キャベツ　
  2. 玉ねぎ
  3. ニンジン
  4. 塩
  5. ココナッツミルク 1/2カップ
  6. リブレフラワー 大2

作り方

  1. 1

    ・野菜をすべて千切り
    ・フライパン中火で10分炒める。途中2.3回混ぜる。

  2. 2

    1にココナッツミルクとリブレフラワーを加え、ハンドミキサーでガー。
    パスタにあえる。

コツ・ポイント

塩のみで炒めて野菜の甘みを引き出す。
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