長芋と大根キムチのポン酢しょうゆ和え
koujuan @koujuan
サクサク、こりこりの食感がおいしい。さっぱりと仕上がりです！
このレシピの生い立ち
長芋が少し余ったので、今日も長芋を使ったキムチ料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむき、1.5㎝角に切る。
大根キムチは、半分または1/3に切る。 - 2
ポン酢しょうゆとごま油を混ぜ合わせ、1を和える。
- 3
プリーツレタスは食べやすい大きさにちぎって、お皿に並べ
その上に2を乗せてもみのりを散らす。
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